Opis
Timemore Sculptor 064S je vrhunski električni kavni mlinček, zasnovan za domače bariste, ki pričakujejo maksimalno konsistenco mletja, nizko retencijo in natančen nadzor nad ekstrakcijo.
Kombinacija 64 mm ravnih mlevskih nožev (flat burrs), brezstopenjske (stepless) nastavitve in brezkrtačnega motorja dela model 064S za izjemno vsestranski mlinček, primeren tako za espresso kot za filter coffee.
Za ljubitelje alternativnih metod je tu model Timemore 078, zasnovan posebej za filter. Vsi parametri ostajajo enaki, edina sprememba so mlevski noži – pri modelu Timemore 078 so prilagojeni izključno za pripravo filtrirane kave.
Glavne prednosti modela Timemore 064S:
- Inovativni mlevski noži - Model 064S je opremljen s 64 mm ravnimi noži s patentirano geometrijo rezil, zasnovano posebej za različico 064S. Za razliko od čisto filtrske različice 064 ta model minimizira nastajanje kavnega prahu (fines) in zagotavlja visoko enakomernost mletja. Rezultat je popolnoma enakomerna ekstrakcija, polno telo in čist okus espressa brez neželene grenkobe.
- Patentirani „Rotary Knocker“ (Odstranjevalec ostankov) - Ena največjih težav mlinčkov je retencija (zaostala kava v notranjosti). Sculptor 064S ima na izhodu za kavo mehanski „knocker“. S preprostim obratom obroča po mletju mehansko iztepete ostanke finega prahu neposredno v posodo, kar zmanjšuje odpadke in ohranja mlinček čistejši.
- Brezkrtačni motor z nastavljivimi obrati (RPM) - Mlinček poganja močan brezkrtačni motor s PID nadzorom, ki se običajno nahaja le v veliko dražjih komercialnih aparatih. Nastavljivi obrati: Ročno lahko uravnavate hitrost vrtenja nožev v območju 800 – 1200 RPM. Nižji obrati zmanjšujejo nastajanje prahu in segrevanje zrn, medtem ko višji pospešujejo postopek mletja.
- Brezstopenjska (Stepless) nastavitev debeline - Sprednji masivni vrtljivi gumb ponuja 32 jasno označenih glavnih stopenj, vendar mehanizem omogoča brezstopenjsko fino nastavljanje med njimi. To je ključno za espresso, kjer že mikroskopska sprememba v debelini mletja močno vpliva na končni čas ekstrakcije in okus.
- Inteligentna zasnova in ergonomija - Magnetna posodica in pokrov: Posoda za mleto kavo se zaradi magnetov sama poravna pod izpust. Prav tako je magneten tudi pokrov zalogovnika, kar povečuje udobje pri uporabi.
- Dozirni polž (Auger) - Znotraj zalogovnika je vijak, ki enakomerno dozira kavna zrna v mlevske nože. To preprečuje „skakanje“ zrn (popcorning) in zagotavlja konsistenten pretok kave.
- Kakovostna izdelava - Kovinsko ohišje deluje robustno in se zaradi modernega minimalističnega dizajna poda v vsako kuhinjo ali kavni kotiček.
Tehnične specifikacije:
- Premer nožev: 64 mm (ravni, nerjavno jeklo)
- Moč: 150 W
- Nastavitev obratov: 800 – 1200 RPM
- Material: Aluminijeva zlitina, nerjavno jeklo
- Namen uporabe: Od espressa do French Pressa
- Dimenzije: 22,5 x 10 x 25,6 cm
Vsebina paketa:
- Mlinček Timemore Sculptor 064S
- Magnetna zbirna posoda za mleto kavo
- Magnetni pokrov zalogovnika
- Napajalni kabel (EU različica)
- Čistilni čopič in pripomočki za vzdrževanje
Imate vprašanje o izdelku Timemore Sculptor 064S - električni mlinček za kavo (bela)?
Oglejte si pogosta vprašanja ali nas vprašajte neposredno v razpravi. Pojdi na vprašanja. Pojdi na vprašanja
SI 
Prenosni aparati za kavo
Posebni aparati za kavo
Mlinčki za kavo
Barista orodja
Dodatki
Penilniki mleka
Kavne kapsule
