Ključne lastnosti modela Chestnut C5 ESP Pro:

• Optimizirano za espresso (ESP Precision) – Za razliko od standardnih modelov serije C ima različica ESP finer navoj in prilagojen mehanizem za nastavitev. To baristi omogoča mikrometrične spremembe pri mletju, ki so nujne za pravilno "nastavljanje" (dialing in) espressa. Zaradi večjega števila klikov na obrat C5 ESP Pro ponuja zadostno variabilnost tudi za profesionalne 58 mm portafiltre.
• Mlevni noži S2C660 (Spike to Cut) – Mlinček je opremljen z 38 mm koničnimi noži iz kaljenega nerjavečega jekla (SUS420) s patentirano tehnologijo S2C. Ta sistem deluje v dveh fazah: zrno je najprej "narezano" s konicami v zgornjem delu nožev, nato pa fino zmleto v spodnjem delu. Rezultat je bistveno večja enakomernost mletja in zmanjšanje deleža prašnih delcev (fines).
• Zložljiv ročaj in različica Pro – Oznaka "Pro" pomeni prisotnost ikonične zložljive ročice. Ta mehanizem ni le praktičen za potovanja, temveč v raztegnjenem položaju nudi trdno oporo in stabilnost pri mletju, kar je ključno pri finem mletju za espresso.
• Premium celokovinska konstrukcija in moderen dizajn – Ohišje mlinčka je izdelano iz visokokakovostne aluminijeve zlitine z novo, fino teksturirano površinsko obdelavo. Za razliko od plastičnih komponent v običajnih mlinčkih je C5 ESP Pro konstruiran za maksimalno življenjsko dobo. Matirana "anti-slip" površina zagotavlja trden oprijem in udobje.