Portafilter brez dna 4Barista 58 mm – La Marzocco (črn ročaj)

58-milimetrska ročica brez dna 4Barista za La Marzocco je praktično orodje tako za domačo uporabo kot tudi za Professional bariste, ki želijo vizualno spremljati ekstrakcijo svojega espressa. Zasnovan je za aparate La Marzocco z glavo skupine premera 58 mm in ustreznim nosilcem z dvema ušesoma.

Zahvaljujoč zasnovi brez dna – znani tudi kot portafilter brez dna ali goli portafilter – dno Portafilter košarice ostane popolnoma izpostavljeno. To vam omogoča, da med pripravo opazujete, kako se espresso združuje v enoten, enakomeren tok, ter hitro prepoznate morebitne napake pri pripravi pucka.

Portafilter brez dna je še posebej uporaben za odkrivanje neenakomerne porazdelitve kave, nepravilnega tampiranja, neustrezne stopnje mletja ali kanaliziranja. Zato je primeren ne le za vsakodnevno pripravo espressa, temveč tudi za izpopolnjevanje barista veščin.

Ohišje Portafilter je izdelano iz nerjavnega jekla, ki zagotavlja potrebno trdnost, stabilnost in dolgo življenjsko dobo. Sijajno črn ročaj Portafilter omogoča udoben oprijem pri odmerjanju, tampiranju in vstavljanju ročice v glavo skupine kavnega aparata.

Paket vključuje tudi košarico iz nerjavnega jekla za dvojno dozo espressa.

Združljivost

Ročica je zasnovana za kavne aparate La Marzocco z glavo skupine 58 mm in združljivim pritrdilnim sistemom z dvema ušesoma, in sicer:

• La Marzocco Linea Mini, La Marzocco Linea Micra, La Marzocco GS3
• izbrani Professional kavni avtomati La Marzocco z enakim tipom pritrditve

Ni združljiv z:

• kavni avtomati s glavom skupine E61
• Sage/Breville sistem z dvema bojlerjema v Oracle
• Gaggia Classic
• kavni avtomati z drugačno razporeditvijo ali obliko zapirnih izrastkov

Čeprav lahko navedeni kavni aparati uporabljajo košarice s premerom 58 mm Portafilter, je sam sistem pritrditve ročice drugačen. To ni originalni del La Marzocco. Gre za združljiv dodatek podjetja 4Barista.

Ključne značilnosti

• Zasnova z odprtim dnom – omogoča spremljanje celotnega postopka ekstrakcije espressa
• Premer 58 mm – zasnovan za združljive kavne aparate La Marzocco
• Posebna La Marzocco montaža z dvema zapornima zatičema
• Vizualno spremljanje ekstrakcije – lažje odkrivanje kanaliziranja in neenakomernega pretoka
• Konstrukcija iz visokokakovostnega nerjavnega jekla – trdna izdelava in dolga življenjska doba
• Ergonomski črn ročaj – udoben oprijem za vsakodnevno uporabo
• Lažje čiščenje – odprta osnova brez tradicionalnih odtočnih lukenj
• Vključenkoš za dvojno dozo iz nerjavečega jekla

Zakaj uporabljati ročico brez dna?

• Nadzor ekstrakcije – lahko neposredno vidite, ali espresso enakomerno teče po celotni površini košarice
• Zaznavanje kanaliziranja – brizganje ali več ločenih curkov kažejo na neenakomerno stisnjeni kavni puck
• Boljša nastavitev mletja – postopek ekstrakcije vam omogoča natančnejšo nastavitev stopnje mletja
• Preverjanjeporazdelitve kave in tampiranja – v košarici lažje opazite napake pri pripravi kave
• Lažje vzdrževanje – brez izlivnih cevi ali zaprtega dna, kjer bi se lahko kopičila kava olja
• Profesionalno izgledajoča ekstrakcija espressa – če je espresso pripravljen pravilno, teče kot enoten, neprekinjen curek

4Barista je naša lastna blagovna znamka, pod katero na evropski trg prinašamo vrhunska barista orodja .

Izdelki 4Barista so skrbno izbrani in testirani , da zagotovijo le najboljšo kakovost .

Ponudba vključuje izdelke, kot so: tamper, razdelilnik, knock box, podloga za tampanje, Puck screen in drugi dodatki za domače in Professional bariste.