Opis
Avtomatski tamper priznane italijanske znamke Eureka predstavlja revolucionarno rešitev za profesionalne kavarne in zahtevne domače bariste. Gre za integriran avtomatski tlačilnik kave, ki se namesti neposredno pod mlinček Eureka Atom.
Njegova glavna naloga je odpraviti variabilnost pri ročnem tlačenju, kar zagotavlja popolno doslednost ekstrakcije ne glede na to, kdo pripravlja kavo. Hkrati močno prihrani dragocen prostor na pultu in pospeši delovni proces (workflow).
Ključne lastnosti avtomatskega tamperja under-the-grinder:
- Maksimalna konsistenca – Zagotavlja identičen pritisk in popolnoma vodoravno tlačenje (tamping) pri vsaki porciji, kar zmanjšuje tveganje za kanaliziranje (channeling).
- Visoka hitrost – Celoten cikel tlačenja traja le 1,5 sekunde (pri dvojnem tlačenju), kar močno pospeši postrežbo kave med konicami.
- Nastavljiva sila pritiska – Digitalni zaslon omogoča natančno nastavitev pritiska v razponu od 10 do 30 kg.
- Samodejno prepoznavanje portafiltra – Zahvaljujoč naprednemu kovinskemu senzorju tamper sam prepozna vstavljeno ročko in takoj začne postopek.
- Načini tlačenja – Možnost izbire med enojnim ali dvojnim (sekvenčnim) tlačenjem za optimalno gostoto kavne pogače.
- Univerzalne vilice – Višinsko nastavljive vilice so združljive z vsemi vrstami portafiltrov (single, double in naked portafiltri).
- Način čiščenja (Clean Mode) – Poseben način, ki potisne disk za tlačenje navzdol, kar omogoča enostavno čiščenje ostankov kave.
- Visoka vzdržljivost (Made to Last): Zasnovan za ekstremno obremenjene obrate in verige kavarn. Mehanizem je testiran na najmanj 400.000 ciklov, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo tudi ob visoki porabi.

Združljivost
Ta model je posebej zasnovan kot podstavek za celotno serijo mlinčkov Eureka Atom, natančneje:
- Atom Excellence (65 in 75)
- Atom W (vse različice z tehtnico)
- Atom Specialty (65 in 75)
- Atom Touch
* Pri starejših različicah mlinčkov Atom tamper v sprednjem delu ne sledi natančno robovom mlinčka; vendar še vedno stoji trdno. Gre za estetsko zadevo, ki ne vpliva na stabilnost mlinčka.
Tehnični parametri
- Hitrost tlačenja: 1,5 sekunde
- Sila pritiska: Nastavljiva (10 – 30 kg)
- Premer diska: Standardno 58 mm (na voljo kiti za 53 / 54,3 / 57,3 / 58,3 mm)
- Življenjska doba: Testirano na 400.000+ tlačenj
- Načini: Enojno/Dvojno tlačenje + Clean Mode za vzdrževanje
- Napajanje: 230V / 100W
Imate vprašanje o izdelku Eureka avtomatski tamper pod mlinček Atom - 58 mm?
Oglejte si pogosta vprašanja ali nas vprašajte neposredno v razpravi. Pojdi na vprašanja. Pojdi na vprašanja